今日の下関っ子（1/30）

給食週間最終日、今日のテーマは、SDGs目標14「海の豊かさを守ろう」、SDGs目標15「陸の豊かさを守ろう」です。今日の献立は、私たちが住む富山県や高岡市の海や陸でとれた食材を使った「地場産品献立」です。「しいらの米粉揚げ」には、富山湾の漁獲量が国内３位のしいらが使われています。「かぶのゆずサラダ」には、県産のかぶとゆずが使われ、「高岡市産みその冬野菜なべ」は高岡市でつくられた大根、ねぎ、しらたきを使用し、高岡市産のみそで優しい味付けに仕上げました。「海洋深層水ゼリー」は、富山湾の海洋深層水でつくったゼリーです。豊かな海や陸を大切に守っていくことが、わたしたちの豊かな食事につながっていることを示す給食でした。お昼の校内放送では、今日も給食委員の子供たちが、テレビ放送で給食クイズをしてくれました。