たかおか食19丼「かき揚げ丼」(6/9)

今日の給食は、「たかおか食19丼」でした。「たかおか食19丼」は、高岡市で育てられた地場産物が入っているどんぶりです。本来は毎月「食育の日」の19日ごろの給食に登場しますが、今月は、少し早めの9日でした。そして、今日のどんぶりは、「かき揚げ丼」です。高岡産の玉ねぎが入っています。その他にも、にんじん、ごぼう、大豆、コーンも入っています。このかき揚げは、給食室の調理員さんの手作りです。今日の暑さの中、高温の油と向き合って、500食以上のかき揚げを作ってくださいました。野菜の甘みをしっかりと味わえるおいしいかき揚げでした。調理員の皆さんに感謝しながら、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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