全校生
今日の献立(1/31)
今日の献立は、ごはん、牛乳、ふくらぎの甘みそかけ、煮豆、白菜汁です。
煮豆には、金時豆が使われています。金時豆は、いんげん豆の代表的な品種です。鮮やかな赤紫色とホクホクとした味わいが特徴です。粒の形がよく、味もおいしいので、甘納豆や今日のように煮豆にして食べられます。
今日の給食の煮豆は、金時豆を砂糖、塩、しょうゆで味付けし、コトコトと煮て作りました。
今日も味わっていただきました。