全校生

今日の給食(12/12)

今日の献立は、ミニコッペパン、牛乳、えびシューマイ、ポパイサラダ、ソフト麺のミートソースかけです。

玉ねぎは、給食でよく使われる野菜の一つです。今日の給食のミートソースには、なんと44kgの玉ねぎが使われています。

玉ねぎを切っていて涙が出るのは、「硫化アリル」という成分が原因です。硫化アリルは、血液をサラサラにしてくれたり、疲れをとってくれたりと、私たちの体の中でよい働きをしてくれます。

今日もおいしくいただきました。

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