2024.11.20 NEW 全校生 今日の給食(11/20) 今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしの梅煮、豚肉の野菜炒め、みそ汁です。 イワシは鮮度が落ちるのが早く、日持ちがしないため、漢字で「魚へん」に「弱い」と書きますが、栄養的には優れた効能があります。 中でも、EPAやDHAという脂肪酸が豊富です。EPAは血液をサラサラにして病気を予防したり、DHAは脳の働きを活性化させたりする働きがあります。 カルシウムも豊富なので成長期の子供たちにおすすめの食材です。 今日もおいしくいただきました。