全校生
今日の給食(11/20)
今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしの梅煮、豚肉の野菜炒め、みそ汁です。
イワシは鮮度が落ちるのが早く、日持ちがしないため、漢字で「魚へん」に「弱い」と書きますが、栄養的には優れた効能があります。
中でも、EPAやDHAという脂肪酸が豊富です。EPAは血液をサラサラにして病気を予防したり、DHAは脳の働きを活性化させたりする働きがあります。
カルシウムも豊富なので成長期の子供たちにおすすめの食材です。
今日もおいしくいただきました。