全校生
今日の給食（7/10）郷土食献立「太きゅうりのそぼろ煮」
今日の献立は、ごはん、牛乳、いかのかりん揚げ、いんげんのごま和え、太きゅうりのそぼろ煮です。
きゅうりは、サラダや漬物にして、生で食べることが多いので、煮て食べることはあまりないかもしれません。
太きゅうりは、皮をむいて、種も取ってあるので、いつも見慣れているきゅうりとは少し様子が違います。
高岡市では、「高岡どっこきゅうり」という太きゅうりがとれます。５月から夏にかけてよく取れる野菜です。
今が旬の太きゅうりを味わっていただきました。
