全校生

今日の給食(6/10) 地場産品献立(小松菜)

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉としらたきのピリ辛炒め、小松菜ともやしのひたし、もずくと豆腐のみそ汁、冷凍みかんです。

もずくは、5月から7月が旬で、沖縄県で多く養殖されています。

他の海藻に巻き付いて生息することを意味する「もづく」という言葉が、名前の由来と言われています。

糸のような形をしていて、独特のぬめりがあり、給食では汁物によく使います。

今日も味わっていただきました。

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