全校生

今日の給食(6/6)

今日の献立は、ミニコッペパン、牛乳、オムレツ、ブロッコリーサラダ、プチトマト、焼きそばです。

オムレツは、フランスの卵料理の一つです。

本場のオムレツは、溶きほぐした卵の中に、牛乳や生クリームを入れ、塩、こしょうで味付けし、フライパンで焼き上げます。ひき肉や玉ねぎ等の具を入れるものと、何も入れないものがあります。

給食では、牛乳や生クリームを使わず、味付けに少量の砂糖と塩を入れ、あっさりとした味のオムレツになっています。

今日もおいしくいただきました。

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