全校生

今日の給食(5/29)

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のジャンロー、三色ひたし、豆腐と卵のスープです。

ジャンローとは、しょうゆ味の煮汁で豚肉を煮込んだ料理です。しょうが等の香味野菜の風味をきかせて作られます。

今日の給食では、一度ゆでた豚肉を、玉ねぎ、しょうが、しょうゆ等の調味料と一緒に煮込んで作られています。

豚肉のうまみと玉ねぎの甘みを味わいながら、おいしくいただきました。

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