全校生
今日の給食(5/29)
今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のジャンロー、三色ひたし、豆腐と卵のスープです。
ジャンローとは、しょうゆ味の煮汁で豚肉を煮込んだ料理です。しょうが等の香味野菜の風味をきかせて作られます。
今日の給食では、一度ゆでた豚肉を、玉ねぎ、しょうが、しょうゆ等の調味料と一緒に煮込んで作られています。
豚肉のうまみと玉ねぎの甘みを味わいながら、おいしくいただきました。