全校生
今日の献立(2/21)
今日の献立は、ごはん、牛乳、高岡流お好み焼き「ととまる」、かぶのいろとり、すき焼き煮です。
「ととまる」は、高岡のB級グルメの一つです。
「ととまる」の「とと」とは、富山県の方言で「魚」のことです。魚のすり身を丸く平らにして焼いたのが「ととまる」です。
給食の「ととまる」は、「高岡流お好み焼き にこにこととまる」といいます。
「にこにこ」とは、にんじん、米粉(こめこ)、ニラ、昆布(こんぶ)の頭文字で、地域でとれた食材が入っています。
にこにこ笑顔でいただきました。