全校生

今日の献立(2/21)

今日の献立は、ごはん、牛乳、高岡流お好み焼き「ととまる」、かぶのいろとり、すき焼き煮です。

「ととまる」は、高岡のB級グルメの一つです。

「ととまる」の「とと」とは、富山県の方言で「魚」のことです。魚のすり身を丸く平らにして焼いたのが「ととまる」です。

給食の「ととまる」は、「高岡流お好み焼き にこにこととまる」といいます。

「にこにこ」とは、んじん、米粉(めこ)、ラ、昆布(んぶ)の頭文字で、地域でとれた食材が入っています。

にこにこ笑顔でいただきました。

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