全校生

今日の献立(1/11)

今日の献立は、ミニコッペパン、牛乳、コーンエッグ、フルーツ和え、ソフト麵の肉みそかけです。

いつもの給食のみそ汁に使われているみそは、大豆に米こうじを加えて作る「米みそ」ですが、今日の「ソフト麵の肉みそかけ」には、「赤みそ」が使われています。

「赤みそ」は、大豆のみを主原料として作るので「豆みそ」とも呼ばれ、他のみそに比べてコクがあるのが特徴です。

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