全校生

今日の献立(12/1)

今日の献立は、ごはん、牛乳、赤魚のたれがけ、しそ和え、おでんです。

今日のおでんには、「結び昆布」が入っています。

昆布には「グルタミン酸」という、うま味成分が含まれています。煮物の中に昆布を入れると、昆布のうま味が料理の味を引き立て、おいしく仕上がります。

 

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